Η Σαλάτα του Μάνθου (ή του εργένη)

Η σαλάτα του "Μάνθου"

Πρόκειται για την αγαπημένη μου "τροφή" όταν βαριέμαι να μαγειρέψω ή δεν έχω τίποτα να κάνω.

Στηρίζεται ΑΠΟΚΛΕΙΣΤΙΚΑ σε "κονσερβοποιημένα" δλδ μη φρέσκα προϊόντα και άρα ένας αδιάφορος με την τροφή εργένης μπορεί ΠΑΝΤΑ να έχει τα υλικά να την κατασκευάσει (τίποτα δεν χαλάει από αυτά που χρειάζεται τίποτα δεν θέλει ψυγείο). Η σαλάτα αυτή φτιάχνεται πάντα αρκεί να έχεις απόθεμα από τα υλικά